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银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做

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银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做

食材明细

主料
  • 银杏 (适量)
  • 芹菜 (适量)
辅料
配料
  • 精盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

银杏拌芹菜的做法步骤

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第2张

    1、做这道菜的材料。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第3张

    2、银杏放到水中煮熟。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第4张

    3、芹菜摘去老叶洗净,切成寸段备用。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第5张

    4、胡萝卜削去表皮,切成小丁备用。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第6张

    5、锅中加入适量的水烧开,先放入胡萝卜丁焯烫一会儿。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第7张

    6、把芹菜段倒入锅中。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第8张

    7、把胡萝卜丁和芹菜段一起继续焯烫一会儿,然后捞出放到凉水中过凉。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第9张

    8、控净菜中的水份,加入适量的精盐。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第10张

    9、加入适量的鸡精。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第11张

    10、加入适量的橄榄油。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第12张

    11、把调料和蔬菜拌匀。

  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做 第13张

    12、拌好的银杏芹菜。