千味醉仔姜蛋炒饭怎么做又香又好吃
美食菜谱1.96W
主料
米饭 ：一小碗仔姜 ：一小块
鸡蛋 ：一个
辅料
橄榄油 ：两勺生抽 ：少许
盐 ：少许
黑芝麻 ：少许
具体步骤
1. 大合照，嫩姜切丝，鸡蛋一个，米饭一碗。
2. 鸡蛋打散，热锅，少许橄榄油，中火煎好鸡蛋。
3. 姜丝和米饭一起入锅，米饭炒散加入生抽和盐。
4. 将黑芝麻撒入碗底，盛饭，倒过来，大功告成！
姜丝和米饭一同下锅，免得炒干了水分，不够爽脆。蛋炒饭不要放味精！
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