千味醉仔姜炒肉丝怎么做又香又好吃
美食菜谱3.37W
主料
猪肉丝 ：200仔姜 ：200
辅料
米辣椒 ：适量淀粉 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
酱 ：适量
具体步骤
1.仔姜洗净
2.仔姜切丝 用盐腌制 挤出多出来的水分
3.肉切丝 用适量的盐 淀粉 酱油腌制
4.油下锅炒香米椒和大蒜（切丝哦！）
5.在放入腌制好的肉丝翻炒直至变色
6.再放入仔姜丝翻炒 加盐 调味（适量）
7.最后加点生抽调色 浇点水熔盐即可盛盘
无
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