迷你电饭煲美味午餐怎么做又香又好吃
主料
大米 :一杯鸡蛋 :一个
芦笋 :7根
圣女果 :几个
培根 :几片
辅料
葱花 :少许食盐 :少许
香油 :少许
具体步骤
1. 大米洗净放锅里,加适量水煮米饭,鸡蛋一个磕蒸格里,加盐搅匀,加适量水,葱花和一点香油搅匀,用来蒸鸡蛋羹。培根,芦笋,圣女果备好
2. 把蒸格也放电饭煲内,盖上盖子开始蒸米饭,大约需要半小时左右米饭和鸡蛋羹就能蒸好。与此同时,咱们制作芦笋培根卷,芦笋切段用开水焯过浸凉水,培根切大小合适的片,然后用培根去卷芦笋,并用牙签固定好
3. 用德尔电磁炉开文火,上平底锅煎芦笋培根卷,如果培根较瘦,需要加少许植物油,如果比较肥就不需要加油了,反复翻面煎熟即可,然后取下牙签也不会再松散了。
4. 米饭和蛋羹蒸好后,打开盖子,取出鸡蛋羹,可以看到香喷喷的米饭,把煎好的芦笋培根卷放在米饭上,再搁一个切开的圣女果做装饰,就着培根卷和鸡蛋羹吃米饭吧,一个人也可以享用简单美味的午餐。
1.芦笋培根卷另外有详细操作食谱,非常简单,总共不会10来分钟就可以做好2.蒸鸡蛋羹,我喜欢在里面放盐和少许油,还有葱花,你不习惯,也可以不放,鸡蛋羹蒸好后淋上生抽就可以啦3.用迷你电饭煲蒸一杯的米,刚刚好够一个饭量大的男生吃,或者两个饭量小的女生也不错。
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