美味的电饭煲羊肉怎么做又香又好吃
美味可口的电饭煲羊肉就是我们今天要去学习并制作的一道美食哟。我们都听说过羊肉的做法,比如有着清炖羊肉,红烧羊肉等。但是你们有听过电饭煲羊肉吗?这是我前几天才发现的新的有关羊肉的做法了。我最先特别的好奇电饭煲羊肉的味道,但是吃了以后就不怀疑了。
主料
羊肉 :500辅料
盐 :4辣子面 :8
孜然 :8
具体步骤
1.羊肉前处理完毕后切块(或者切厚片),放进电饭煲内,加孜然粉(吃不惯孜然味道的可以换花椒粉)。
2.加水,普通的自来水或者纯净水就行,加高汤会改变羊肉的味道。
3.加水量为刚好没过肉块就行,加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里,盖上电饭煲盖子,按下蒸饭按键。
4.大概20分钟左右(根据肉量),水量为开始时候的三分之一。
5.加盐和辣子面,用筷子将调料搅匀到汤汁里,再盖上盖子,按下煮饭键。
6.等煮饭键跳起成保温的时候就好了,家里的灯是led白光,看不出颜色,不过味道还是很好吃的~~
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