美味的电饭煲豆角闷米饭怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

很多人家里面都有剩饭的时候 那么问题来了 剩饭可以拿去做什么呢 很多人都会拿剩饭去炒来吃 那么这次 我们就来颠覆一下大家的观念 我们这次来闷米饭 其中 还要加上豆角 以此来搭配一下 让我们的电饭煲豆角闷米饭变得更加美味更加好。

主料

米饭 ：200

辅料

豆角 ：适量

具体步骤

豆角洗净切碎

土豆煮熟捣泥

将青红辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，面粉，鸡蛋全部倒入剩饭中。（所有主料的份量）

加入盐一勺半，糖，鸡精，五香粉，辣椒油各一勺

顺势搅拌均匀

热锅下油准备煎饼

将搅拌好的剩饭在手里团成团，大概按压成饼，放入热锅中，用锅铲继续按压摊开成大饼。

煎出金黄色翻面继续煎，因为我摊饼技术不行，所以是用锅铲随意切成大块再翻的面。??

盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟，豆角饭就做好了