美味的电饭煲鸭翅怎么做又香又好吃
大家都知道电饭煲是拿来做饭的,但是现在的我们都拿电饭煲来做菜啦,做出来的还很好吃的哟,因为电饭煲现在的功能也越来越多了,所以我们拿来做菜很方便,是懒人做菜很好的一种辅助工具,这次买了点鸭翅,做电饭煲鸭翅,你们肯定会喜欢的哟。
主料
鸭翅 :300辣椒 :4根
辅料
盐葱姜 :适量米酒 :适量
老抽 :适量
五香粉 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
鸭翅洗净然后放清水里浸泡,中间换两三次水。
两面都划上几刀,再借助牙签方便入味。
各种调味料和姜末葱末调成汁备用。
鸭翅封上保鲜膜腌制过夜。
电饭煲不用放油,直接把鸭翅甩掉水分夹出来放进去煎。
再加一点生姜、米酒和辣椒一起爆香。
重新调一碗汁倒进去。
加两颗冰糖(我家们的冰糖是很小的块状)盖上盖。
汁块收干即可盛出。
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