如何用电饭煲做鸡翅
鸡翅肉质细嫩,不论是煎炒烹炸,还是炖煮都是十分好吃。但是如果一直在炉子上做菜,油烟气重不说,时间也长。用电饭煲做鸡翅就成了一个最好的选择。那么如何用电饭煲做鸡翅呢?做出来还是一样的美味吗?电饭煲做出来的真的好吃吗?
一、如何用电饭煲做鸡翅
以前从来没用电饭煲做过菜菜,这两天试了一下味道还真不错呢,简单且没有油烟,非常符合现代人健康的理念。其实电饭煲做菜菜也是随意的,自己发挥想象都可以,特别是配菜和调味料,自己喜欢什么味道就做成什么味道,都没有一个标准。
二、原料
鸡翅8只。
三、调料
料酒两勺、生抽两勺、老抽两勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉适量、白糖、姜片。
四、配菜
洋葱、香菇。
五、做法一
1、买来的鸡翅洗净后,在两后各划两刀,便于进味。
2、放入两勺料酒。
3、放入两勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入两勺老抽,我这个颜色比较重,如果不喜欢这么黑,可以将老抽的量减一些。
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖(平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖,但这个是用来腌的,所以放了白糖)。
7、拌匀,腌一个小时以上,可以腌更久,但没有时间一个小时也可以的。
8、鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油。
9、铺一层切好的姜片。
10、铺一层洋葱。
11、铺一层香菇。
12、把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
六、做法二
1、鸡翅洗干净,热水里过一下,沥干水分,裹上盐焗粉静置30分钟左右(这个30分钟也叫腌制)电饭锅底均匀抹上一层油,摆入葱段、蒜片、姜片,鸡翅平铺在上面,倒一点黄酒。
2、和烧饭程序一样,按下电饭锅,跳后保温10分钟就OK了(煮的过程中我去偷看了一下,一面微焦然后给它们翻了个身) 。
七、温馨提示
按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢,看来以后还可以考虑这样做。
我看到有些TX在回复的时候都担心糊底的问题,下面垫了姜片,还有腌鸡的汤汁,20分钟后,锅里还有汤汁呢,完全不用担心糊底。就和做饭煮饭一样的过程,超级简单,超级方便的。
如何用电饭煲做鸡翅,做出来是不是最好吃最方便的?需要自己去体会啦。只需要20多分钟就可以吃到好吃的鸡翅了,不过口味可以自己添加减少,做出最适合自己的味道。电饭煲不止能煮出来美味的米饭,美味的鸡翅也是可以的哟。
-
大量喝红糖水对身体好吗
红糖,相信养生保健的朋友以及女性朋友都是非常熟悉的,我们经常推荐大家在需要加入白糖的菜里面加入红糖,比如说大家在煮粥的时候就可以加入一些的红糖,这样能够起到很好地对身体的作用,但是我们也给大家强调过一定要适量的。一、大量喝红糖水对身体好吗红糖水没有特...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
苹果营养价值你知道多少呢
苹果营养价值你知道多少,苹果就是我们生活中最为熟悉的水果之一呢,苹果中含有非常丰富的维生素和膳食纤维的含量,对人体好处很多的,而且他十分的香甜,不管是老人孩子都喜欢吃,那么今天就具体的给大家介绍苹果的营养价值的内容吧。苹果营养价值你知道多少呢欧洲人说:“...
-
酸辣莴苣,,吃了有什么影响?
莴苣,是菊科植物,分布区域主要在亚洲、欧洲和美洲。含有的营养成分有维生素A、维生素B1、烟酸等成分,具有镇静安神、排毒清肠和抗癌防癌的效果。莴苣作为一道美味佳肴,受到平民之间的喜爱。鲜绿的外表吸引了不少的关注,这也让人们不断发掘出它的新吃法。一、关于莴...