千味醉

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美味的腌鸡蛋的做法怎么做又香又好吃

美味的腌鸡蛋的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋5公斤
60度白酒 :1公斤

辅料

精盐 :0.5公斤

具体步骤

浸腌时先将晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内。

密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。