肉松沙拉蛋卷~完美下午茶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

肉松沙拉蛋卷是一道美味可口的小甜点呢，主要食材用到了肉松、鸡蛋还有沙拉，这三者完美搭配的滋味真的是叫人欲罢不能呢，再加上牛奶的搭配之后，整个肉松沙拉蛋卷吃起来更加软绵，还在等什么呢，快来尝尝这样的美味吧，你值得拥有的呢！

主料

普通面粉 ：60
鸡蛋 ：2个
沙拉 ：30
肉松 ：50

辅料

油盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
水 ：适量

具体步骤

准备好所有材料；

将鸡蛋打入碗中，加入准备好的面粉、盐和胡椒粉；

加入适量的水搅拌成顺滑的面糊；

如图所示这种状态，面糊就算好啦！

取一个平底煎锅，锅中倒入适量橄榄油；

将搅拌好的面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎；

手持锅把转动，把面糊转开，摊成小饼；

开中小火慢慢加热，等鸡蛋蛋卷一面边缘有些焦黄和锅底脱开的时候，迅速翻面，再将另一面加热到也同样程度；

把鸡蛋饼倒在盘子里，均匀地抹上沙拉酱；

再将肉松均匀地撒在鸡蛋饼上；

. 卷起成蛋卷状；

根据个人喜好切成小段，即可食用！

成品！美味又健康！