原味牛肉松,宝宝辅食怎么做又香又好吃
主料
牛里脊肉 :一斤辅料
香葱整根 :十五根老姜 :25
白胡椒 :7粒
盐 :2
酱油 :3毫升
具体步骤
1. 牛肉洗净,切两厘米见方小块。老姜拍碎。葱洗净。
2. 将主辅料入锅锅,高压锅隔水蒸,上气后转中火蒸三十分钟。
3. 出锅后,将牛肉入炒锅收干水分。需不停搅拌牛肉,以免烧焦。
4. 将煸完水的牛肉入搅拌机。打绒。
5. 边打边摇,直至全部呈松状。
6. 拿出晾凉。
7. 入烤箱,200度,上火,二十分钟,每隔五分钟翻动一次,烤干水分。水分多少可根据个人口感决定
8. 出锅!口感不错,宝宝安全辅食。大人可根据口感放其他材料。
需要烤箱。
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