美味宝宝辅食虾肉粥怎么做又香又好吃
宝宝吃什么好?美味宝宝辅食虾肉粥是个不错的选择。虾肉本身富含营养,而香米则浓稠更加鲜美,一丝丝特属于香米点甜味。用来煮成粥又比较容易消化,早餐或者晚餐喝一份嫩美味宝宝辅食虾肉粥是个不错的享受。里面也可以加一些糖,让甜味更加浓郁,当然还可以加一些别的,这都是随心意的。
主料
新鲜基围虾 :60香米 :70
辅料
圆白菜,姜等 :适量具体步骤
1.鲜虾去掉头尾,扒出炸肉,挑出虾线。姜少许剁碎,拌入虾肉中,去腥味。圆白菜剁碎,给宝宝添加一些青菜。
2.将鸡蛋分离蛋黄和蛋清,蛋清另打在无水无油器皿中备用,蛋黄加入清水,油拌匀。
3.加入过筛的粉类。
4.拌匀即可。
5.分三次加糖打发蛋清,打发至硬性蛋白。
6.取三分之一蛋白至面糊中拌匀。
7.倒入剩余的蛋白中切拌均匀。
8.将蛋糕糊倒入两个6寸的中空模具内,轻震几下,送入已经预热的烤箱中层170度40分钟。
3.香喷喷的虾肉粥做好了,赶快给孩子来一碗吧
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