宝宝的超美味辅食食谱

随着接触的环境越来越复杂，宝宝从母体中获得的免疫能力已经不足以抵抗病菌侵袭，因此需要补充辅食，增强自身的免疫能力。宝宝的吃饭问题是最让人头疼的大事，尤其是在辅食阶段的食物，新手父母是很难把握的，要考虑宝宝的进食能力，又要担心营养是否充足，还要考虑到宝宝爱不爱吃，会不会挑食等问题。

宝宝的辅食食谱

1、薯泥

洗净去皮，放入水中煮烂，捞入碗中捣成泥状，加麻油、盐少许后食用。炒一下亦可。

2、蒸鸡蛋

鸡蛋打散，加1/3温开水、盐、麻油。放入沸水锅中，隔水蒸3分钟。不要用冷水调鸡蛋;冷水调鸡蛋熟后有泡泡眼，孩子不爱吃。一开锅后3分钟即离火。蒸硬了孩子不爱吃。

3、鱼泥

净鱼肉100克，挤去水分。将鱼肉放入锅内，加白糖、精盐搅匀，加入200克水，将鱼肉煮软即可食用。

4、蜂蜜橘糊

橘子300克，蜂蜜30克。将橘子洗净去皮，放入容器内研碎，去粗纤维、去核。食用时加入蜂蜜搅拌均匀。酸甜适口。

5、什锦蛋羹

分为两部分，一部分是蒸鸡蛋羹，另一部分用海虾、番茄酱、菠菜末共煮，盐少许，开锅后用淀粉勾芡，滴入麻油。食时将芡汁倒入鸡蛋羹上即可食用。

6、蛋黄羹

鸡蛋5个，肉汤200毫升，盐少许。鸡蛋煮熟留蛋黄。蛋黄研碎均匀，与肉汤共煮，加盐。适于3个月以上宝宝食用。

7、鱼肉末

净鱼肉100克，精盐少许(1克)蒸熟鱼肉，取出捣烂，加盐，拌入粥、面中食用。

8、番茄鱼

净鱼肉100克，番茄70克，盐2克番茄煮熟去皮，切碎，加入鱼肉、开水同煮，加盐，煮至糊状食用。

9、肝末

猪肝500克，洗净，与葱、姜、蒜、酱油、盐共煮熟。肝切碎末，猪肝煮30分钟即可，不可煮老了。

10、番茄肝末

西红柿水煮熟，去皮，切碎，加入肉汤，肝末，葱头末，盐共煮，煮开即可食用。做此菜时，葱头末不炒，直接加入肉汤中共煮。

11、三色肝末

猪肝、葱头、胡萝卜、番茄、青菜叶。先制成番茄肝末，最后加入番茄、精盐、胡萝卜，煮片刻即可。所有菜、肝均不单炒，直入汤中煮即可。

12、芝麻豆腐

豆腐1/6块，入开水中浸一下，取出研碎，加入芝麻、淀粉、豆酱各一小匙，拌匀，做成小饼状，在容器中蒸15分钟即可食用。

13、虾豆腐

小虾2条，豆腐1/10块，豌豆苗3根，入锅内共煮，亦可加入切碎香菇、海虾米共煮，熟后加糖、酱油各一小匙，加淀粉勾芡食用。

14、豆腐饭

豆腐半块，在开水中煮一下，切小方块。米饭一小碗，加海味汤煮，煮软后倒入豆腐、酱油，撒上青菜碎末，再煮开即可食用。

15、牛奶麦片

市售速溶麦片一小袋，煮沸片刻，待微温时喂食。

16、蛋奶糕

鸡蛋一个，打匀，加糖一匙，牛奶100毫升调匀，置碗中蒸熟食用。

17、藕粉

藕粉一匙，糖一匙，先用冷开水调匀，再用沸水调成糊状。

18、杏仁羹

杏仁粉一匙，糖一匙，开水调成糊状食用。

19、芝麻花生核桃

芝麻、花生、核桃炒熟压成粉，加入煮好的粥中食用。

20、枣泥粥

红枣煮熟压成泥，加入粥中食用。

21、红薯条土豆条

烤熟宝宝手拿食用。

22、绿豆汤

绿豆性凉，有清热、解毒、祛暑功效，熬好后加糖或盐饮用。

23、烂米粥

将好大米或小米50克，淘洗干净，放入小锅中，加水500克，浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀，上急火烧开后再慢火煮至烂熟，待温即可喂食。

6个月的宝宝，正处在生长发育的高峰期，所需要的能量越来越多，而母乳中的能量和钙、铁、锌等营养元素，已经不能满足他的需求。因此，需要及时、适当地补充辅食，添加营养，增强自身的免疫能力。辅食期是锻炼宝宝咀嚼能力的最佳时机，过晚添加辅食，可能会让他的咀嚼能力得不到很好的发展，对他日后说话和吃饭都会造成一定的影响，因此适合的辅食食谱是非常重要的。