美味猪肉煎豆腐怎么做又香又好吃
猪肉煎豆腐主要用到的食材是猪肉以及豆腐,猪肉以及豆腐中都含有丰富的蛋白质以及矿物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,而且香酥的外表皮搭配上鲜嫩多汁的口感,真的是叫人回味无穷的呢,快尝尝吧!
主料
猪肉 :200豆腐 :1块
辅料
盐 :适量生抽 :适量
具体步骤
猪肉切片,放盐,生抽,油腌一下
大火煎一下,盛起
热锅,放油把整块豆腐放下去煎,翻面的时候再用锅铲切小块
两面煎好后,放点盐,生抽,煎好的猪肉和半碗水,大火烧开后转小火,
焖了五分钟左右,水差不多收干了就可以盛起来了
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