美味的煎豆腐皮肉卷怎么做又香又好吃
煎豆腐皮肉卷是一道,具有创新,精神的一道美食,他做出来的效果特别的漂亮,非常的深受人们的喜爱我相信这道美食更加的深受小朋友的喜欢,因为它看起来真的特别的好看,小朋友们都喜欢好看的美食,而且它的味道也是特别好吃的,非常的细腻爽口,美味。
主料
豆腐皮 :2张辅料
鸡蛋 :2个小葱 :2根
五香粉 :少许
香油 :数滴
肉馅 :200
盐 :适量
淀粉 :5匙
具体步骤
1.豆腐皮洗净开水烫一下
2.肉馅用盐、五香粉、葱末拌匀,加个鸡蛋和少许淀粉让肉变的粘稠卷的时候好卷,最后加几滴香油调味
3.豆腐皮平铺抹上调好的肉馅
4.抹好肉馅后卷起来,卷时用手紧握压实
5.因为要煎,用鸡蛋和淀粉搅成糊状,卷好的豆腐卷在蛋糊中滚一下
6.平底锅中放入适量的油,把肉卷两面煎熟
7.如果不喜欢煎的,用蒸锅蒸熟的也是种很好的吃法
制作方便简单,如果不喜欢煎的,豆腐卷好肉直接上锅蒸15分钟左右也行,味道也很好
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...