美味的腊肉香菇炒糙米饭怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

回家啦，看到爷爷自己弄的腊肉啦，兴高采烈就跟爷爷说要吃腊肉，哈哈哈，爷爷也是奈何不了我啦，父亲大人喜欢吃香菇，难得回家一趟，要煮顿饭给父亲大人啦，腊肉香菇炒糙米饭，父亲大人回来看到这个也是满脸惊艳噢，没想到我这么贴心做这个给他呢。

主料

糙米 ：200
腊肉 ：1大匙
豆角 ：3条
香菇 ：2个

辅料

水 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备材料，糙米泡40分钟左右，香菇、腊肉色薄小片，豆角切小颗

2.泡好的糙米用盐、油拌一下

3.取电饭煲下糙米、适量的水

4.待糙米饭煮至冒气孔时下香菇片

5.等电饭煲转保温后，翻松糙米，焖至熟透待用

6.热一不粘锅，下一匙和橄榄油，爆香腊肉片

7.下豆角粒与小许盐，翻炒至7成熟

8.下焖透的糙米香菇饭，全部材料炒透，即可装碗食用

烹饪技巧

1、炒糙米饭不用等饭晾凉。