美味的香菇腊肠胡萝卜菜饭怎么做又香又好吃
家人不喜欢吃胡萝卜,可是喜欢吃菜饭,每次做的时候会稍加一点胡萝卜,和蔬菜,大米搭配起来很好看,胡萝卜的营养渗透在菜饭里了!香菇搭配腊肠青菜和胡萝卜,在电饭煲里煮开的时候,真的是香味扑鼻啊,太诱惑了!如果你喜欢这道香菇腊肠胡萝卜菜饭,一定不要错过哦。
主料
青菜 :500腊肠 :250
胡萝卜 :1根
香菇 :450
辅料
植物油 :适量盐 :适量
具体步骤
青菜先用水冲洗一遍后,再用小苏打浸泡十分钟
2电饭煲里加两碗米(根据家里人口调试用量)洗净后控水
3香菇洗净后切成小块
4胡萝卜削皮后切成丁
5腊肠切成片(我买的是很长一根的腊肠,切一半就够了)
6青菜洗净控水后,切成小段(青菜多放点比较好吃)
7起油锅,加入香菇翻炒片刻
8再加入胡萝卜一起翻炒
9再加入腊肠一起翻炒几分钟
10加入青菜翻炒片刻
11最后加入米翻炒片刻
12所有食材翻炒均匀
13把炒锅里的食材全部倒入电饭煲,加入适量水,水比平常煮饭的水量稍微多一些,加入适量盐调味,用铲子拌均匀
14电饭煲按“标准煮饭”键,饭煮好后,焖20分钟即可出锅
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