香脆腰果椰丝小酥饼怎么做又香又好吃
腰果椰丝小酥饼,这是一道非常好吃的甜点,酥饼本身就很香脆,加上腰果,一口咬下去都是满足感,还有椰丝,使味蕾享受缤纷口感。香脆又料足的小酥饼,真是让人忍不住一口一个,腰果的脆加上椰丝的香使饼干不再单一,口感层次丰富,十分吸引人。
主料
蛋液 :30牛奶 :30
椰丝 :30
黄油 :50
糖粉 :105
曲奇预拌粉 :170
辅料
腰果 :30具体步骤
1.准备好所有食材
2.黄油软化切小块打至顺滑
3.加入糖粉打至蓬松
4.加入糖粉打至蓬松
5.分次加入全蛋液打匀融合
6.筛入椰丝和预拌粉
7.用刮刀拌匀成团,冷藏一会儿
8.取出分份搓小用大拇指轻按下球放至烤盘
9.用大拇指轻按下,中间放上一片腰果
10.送入预热好的烤箱中层:上火180度、下火160度
11.送入预热好的烤箱中层:上火180度、下火160度
12.表面金黄取出
1、蛋液和牛奶需分次加入,每加入一次都匀充分打匀后再加下一次2、烤制时间和温度依自家烤箱情况而定
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