千味醉

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金色苦瓜怎么做又香又好吃

金色苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 :1根
鸡蛋1个

辅料

盐 :适量
醋 :少许
油 :适量
蒜泥 :适量
姜末 :适量

具体步骤

1. 苦瓜 切片

2. 鸡蛋打散,放少许水会更嫩噢。。

3. 然后炒蛋 炒苦瓜,最后将其放入小碗,在倒扣在盘上就行了。。

4. 好了。。