美味的椰香椰汁咖喱螃蟹怎么做又香又好吃
椰香椰汁咖喱螃蟹咖喱螃蟹用到了咖喱和螃蟹的完美结合,加上浓郁的椰香和咖喱味道充斥着人们的味蕾,更加突出了螃蟹的鲜味,让人吃了一块之后还想吃第二块,而且螃蟹中含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需,真的是一道下饭的好菜,适合全家人食用,还不快动手做做看呢!
主料
螃蟹 :3只辅料
椰汁 :250ml洋葱 :1/2个
青椒 :1/2个
胡萝卜 :1/3根
葱 :1根
油 :2勺
咖喱 :17
白砂糖 :1/2匙
生姜 :2片
蒜头 :4粒
料酒 :1匙
具体步骤
1.煮好螃蟹
2.葱蒜切末生姜切丝
3.螃蟹切小块
4.准备咖喱
5.洋葱切片
6.锅里倒油预热
7.加入蒜葱生姜爆香,加入胡萝卜炒炒热
8.加入洋葱咖喱炒香
9.加入螃蟹料酒炒入味
10.加入椰汁砂糖中火煮
11.水剩下些加入青椒
12.水快干加入盐巴
13.加入鸡精葱末
14.超级美味,就是没注意咖喱是买蜂蜜苹果味,自己又加糖,稍微甜点,孩子喜欢
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