美味鸡肉块的做法怎么做又香又好吃
鸡肉是日常生活中常见的食材,烹饪方式多种多样。而且鸡肉富含蛋白质丰富,多食用可以滋补益气,所以今天为大家介绍的就是鸡肉块的做法,感兴趣的朋友可以自己在家动手尝试一下~做出来色香味俱全的美食小吃,绝对可以让你心满意足哦。
主料
鸡肉 :350可乐 :300
辅料
盐 :适量油 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
把鸡块放锅里用水焯一下,把焯过的鸡块放清水里清洗一下,把清水倒掉,鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌制10分钟
把腌制好的鸡块放锅里,再把一听可乐、适量酱油倒入锅内,用勺子翻几下,使可乐和酱油匀均的混合在一起
开大火炖,汤烧开后,改中火盖上锅慢炖,在炖制过程中,用铲子翻翻,待汤汁收成浆状,鸡块也熟了,关火出锅
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