美味的玉米粽怎么做又香又好吃
玉米粽是由玉米和香糯为主要材料,搭配食用碱等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。香甜可口的玉米搭配香糯,十分美味可口。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋友快点试一试做一下吧。
主料
玉米 :250香糯 :250
辅料
食用碱 :适量盐 :适量
具体步骤
备玉米和香糯。
用清水淘先待用。
粽叶清洗干净。
取二片卷成角。
放上拌好的香糯和玉米。
卷下,
包成粽子形,
用线扎紧。
包好的粽子放进清水浸泡一小时左右,将香糯和玉米泡软。
再放进电压锅里加盐和食用碱,再满上清水。
煮上三小时以上。
煮好的玉米粽。
剥开粽叶,好香糯的粽子。
撒点白糖开吃。
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