千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

素烧南瓜怎么做又香又好吃

素烧南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

盐 :适量
老抽 :适量
醋 :适量
小干红辣椒 :适量
南瓜 :适量

辅料

色拉油 :适量
姜 :适量
青椒 :适量
葱 :适量
大茴 :适量
花椒适量
蒜 :适量

具体步骤

1.把南瓜、青椒洗净切块,蒜拍碎切丁待用。

2.锅置火上,加入少许色拉油。7 成热时放入大茴、花椒、姜丝、葱花、小干红辣椒略炸,然后倒入南瓜略炒,再加入醋略炒,然后再加入老抽、盐、蒜蓉翻炒。

3.快熟时加入青椒略炒即可出锅。

烹饪技巧

做菜时要注意各种材料放进锅内的不同顺序。