素菜南瓜炒豆角怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜炒豆角是豆角和南瓜做成的美食，是一款家常菜，这款家常菜的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多的一款美食，这款美食的口感比较好，所以爱吃的人非常喜欢，可以自己动手制作的一款美食哟，非常不错，可以经常吃的美食，赶紧尝试一下吧。

主料

南瓜 ：适量

辅料

豆角 ：适量

具体步骤

蒜切碎、豆角切丝、南瓜去皮切成2毫米薄厚的片备用

把豆角放入沸水中焯2分钟，锅内可以放一点油，可以保持豆角颜色鲜艳，然后捞出备用

锅内放多一些油，倒入蒜煸炒，炒出香味后倒入豆角，加一点生抽翻炒

加入南瓜一起翻炒，最后加一点盐，可以根据自己的口味调整一下盐的量。喜欢软一点的南瓜可以多炒一会，我喜欢有点脆脆的口感没有炒太久