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鲜美素菜土豆炒豇豆角怎么做又香又好吃

鲜美素菜土豆炒豇豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

随着经济的快速发展,我国许多的家庭已经吃惯了油腻的大鱼大肉,转而寻找更为健康饮食,比如吃素。鲜美素菜土豆炒豇豆角,就是许多家庭餐桌上的必备菜式。做这道素菜用不了多久,将土豆与豇豆角翻炒,加入蚝油调味即可。实在是一道不可多得的好吃菜。

主料

土豆 :1个
豇豆 :1把

辅料

姜 :3片
酱油 :1小勺
盐 :1小勺
蚝油 :1小勺
味精 :适量

具体步骤

豇豆角切段,土豆切条

热锅下油,油烫七分热,葱姜蒜末下锅爆香,加入洋葱尖辣椒翻炒几分钟,炒至洋葱熟透。

炒熟加入味精即可