家常土豆炒豇豆怎么做又香又好吃
土豆炒豇豆这道美食,名字念起来稍微有点绕口,但是味道确是一绝。主要的食材正如美食名字一样为土豆、豇豆。土豆作为淀粉的主要来源,营养价值丰富,口感较面较沙。豇豆作为一种豆类,营养价值丰富,与土豆的配合不仅提升了口感,同时也更为美味。
主料
豇豆 :200土豆 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :适量
葱 :适量
味极鲜 :适量
具体步骤
炒锅倒油爆香葱花。
放入豆角翻炒一会。
炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。
再倒少许油放入土豆条翻炒。
炒到土豆变半透明加适量酱油。
炒到土豆均匀的上色。
加适量盐,
再加适量五香粉炒熟。
倒入炒好的豇豆快速的炒匀。
加适量味极鲜调味即可。
1、豇豆炒熟盛出可以保持翠绿的颜色更好看。
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