素炒嫩南瓜怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

嫩南瓜 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：1颗

具体步骤

1. 瞧！多嫩的南瓜呀。

2. 去掉两头，切大片，再切成小块。

3. 切好备用。

4. 锅中放油，下蒜头、南瓜炒匀，稍稍放一点点水，炒至南瓜变色即可。

烹饪技巧

南瓜不用放盐腌制，直接切好就炒。