懒人素烧南瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：3
生抽 ：1ml
小葱 ：1

具体步骤

1.准备好原材料；

2. 热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒；

3.煸香后加入南瓜进去翻炒；

4.翻炒几下后加入少许生抽和水进去；

5. 加盖炖煮两分钟，至南瓜微微发软；

6.最后加入盐等调味料翻炒均匀

7.盛入碗中， 表面撒些小葱末。

烹饪技巧

小贴士：1.南瓜选用的板栗南瓜，更粉更甜；2.烧南瓜时加入少许生抽和水加盖炖煮一下。