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好吃的尖椒炒油豆腐怎么做又香又好吃

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我很喜欢吃豆制品的食物,油豆腐就是其中一种,尖椒炒油豆腐是我很喜欢的一道家常菜,油豆腐是一种很吸味的食物,尖椒炒油豆腐,把尖椒的辣味融入油豆腐中,香气扑鼻而来,很适合做下饭菜,尖椒也一定程度上去除了油豆腐的油腻,辣味也有开胃的效果,不会因为油豆腐太油腻而吃没几口就没了胃口。

主料

尖椒 :80
油豆腐 :105

辅料

白糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
味精 :适量

具体步骤

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:尖椒(已清洗切开)、油豆腐

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.烧锅倒油烧热,下入油豆腐翻炒一下。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.接着,加适量的清水。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量的生抽。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.加适量的白糖。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的盐。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.调味煮开。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.然后,煮至汤汁差不多时,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.最后,加适量的味精。

好吃的尖椒炒油豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

家常菜,简单易做。