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下饭的尖椒炒干豆腐怎么做又香又好吃

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐300
尖椒 :5个

辅料

盐 :适量
生抽 :1勺
油 :适量

具体步骤

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.1、准备所用食材依次为干豆腐、尖椒、五花肉、大葱

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.2、尖椒切滚刀块

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.3、干豆腐用热汤一下切2cm宽8cm长的长条

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.4、五花内切片、葱切碎

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.5、起锅,倒入油

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.6、油热后放入葱花爆香

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.7、放入干豆腐翻炒

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.8、倒入生抽

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.9、倒入尖椒翻炒

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.10、加入少量的水盖上锅盖3分钟

下饭的尖椒炒干豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.11、放入适量的盐出锅

烹饪技巧

干豆腐用热烫一下去掉豆腥味