千味醉好吃的炒肉片尖椒豆腐皮怎么做又香又好吃
炒肉片尖椒豆腐皮是一道制作简单，口感香浓的东北菜系，尖椒爆炒后的微辣配上豆腐皮香，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还有易消化、吸收快，再加上肉片鲜嫩醇香，营养均搭，少许的汤汁配上一碗白米饭，特别可口，是一种老少皆爱吃的食用佳品。
主料
猪肉 ：100尖椒 ：100
豆腐皮 ：100
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
准备食材
肉切片，尖椒切片，豆腐皮切片
锅中加油，下肉片炒至变色
下葱花炒香，下尖椒炒一会儿
尖椒炒软后，下豆腐皮炒
加盐，酱油，适量水炒一会儿
出锅
加水稍炖一会儿，豆腐皮吸收水分，不至于太干
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