陕西麻食的做法，陕西麻食怎么做

“第一次发帖，希望大家支持下，其实我说的比较繁琐，做起来很简单的，而且很有营养，希望大家能喜欢哦”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

陕西麻食的做法步骤

• 1、除小青菜、鸡蛋、黄豆芽外，所有菜都切成小丁。
• 2、面麻食做的时候忘记拍照啦，教大家个懒人麻食，先把面擀成一个大圆饼，不要太薄，也不要太厚，比饺子皮厚点就好了，然后把面切成小丁，用手轻柔戳小丁面，把它切成有弧度像海螺似的。
• 3、现在开始炒菜，把刚切好的菜丁放入油锅中炒熟加入少许盐、鸡精、料酒（少放）、酱油调色注意：小青菜和鸡蛋不要炒，剩下所有的都入锅炒熟。
• 4、然后另起锅加入水，如果喜欢吃汤多的可以多加些水，（不过我喜欢稠的）水开后吧面麻食倒入煮9分熟打入蛋花和青菜，还有刚刚炒熟的菜丁一并倒入，然后根据个人口味调盐，直至煮熟出锅就大功告成了。。
• 5、第一次发帖，希望大家支持下，其实我说的比较繁琐，做起来很简单的，而且很有营养，希望大家能喜欢哦