好吃的雨花汤圆怎么做又香又好吃
早上我们 的选择是有很多的,有的朋友是喜欢吃面条啊,或者粥啊,但是我觉得很少的朋友在早上经常吃汤圆的吧,但是我今天要介绍的是这非常好吃的雨花汤圆,真的你不尝试的吃一次你真的领悟不到汤圆的美味的,我觉的你是不应该要错过这道菜的啦。
主料
糯米粉 :150可可粉 :30
辅料
豆沙 :50水 :适量
具体步骤
1.糯米粉加水。
2.和成面团。
3.可可粉加糯米粉加水,和面团。
4.将两个面团分别擀平,叠在一起修边。
5.对半切开,抹少许水,叠起来。
6.再对半切叠为八层,切片。
7.每一片里面包入豆沙馅,捏成椭圆形。
8.开水煮汤圆,汤圆漂起后捞出,一颗颗的雨花石,你看见了吗?
1.糯米粉揉成团时水分多一些,否则比较容易干。2.两片糯米片叠加的时候抹水容易粘合。
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