诱人的白菜炖冻豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：300
藕 ：2节
冻豆腐 ：200

辅料

豆瓣酱 ：2勺子
五香粉 ：3
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.白菜清洗干净

2.冻豆腐

3.白菜切小块

4.锅里加入干辣椒及蒜片炒香

5.然后加入大白菜炒匀

6.多少一会

7.然后加入3碗水

8.煮开后加入藕片

9.加入冻豆腐

10.加入 豆瓣酱

11.大火翻炒均匀

12.然后在炖8分钟

13.加入盐接着炖

14.加入五香粉

15.炖至豆腐入味

16.出锅前中入鸡精炒匀

17.然后装盘

18.切点叉烧肉

烹饪技巧

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