可口的带鱼炖粉条怎么做又香又好吃
人活着太不容易了 ,我想减肥, 想说以后晚上不吃了 下班前吃了点水果 念叨一路必须管住嘴 ,没想到我妈做了炸带鱼, 带鱼炖粉条 ,我说我不吃,唉但是真没出息呢,因为带鱼炖粉条的香气实在是太香啦。完全抵挡不知它的美味啊。所以我还是吃了。
主料
带鱼 :5条粉条 :适量
辅料
葱 :2段盐 :适量
面粉 :适量
酱油 :适量
八角 :2块
姜 :适量
鸡蛋 :2个
具体步骤
1.带鱼洗干净,切成段。放入两个鸡蛋拌匀。
2.放入适量盐拌匀。(本身带鱼就有咸味儿,所以不需要放太多盐)
3.放入面粉拌匀腌制几分钟。
4.放入油锅中炸至金黄。
5.放入葱姜大料,放入带鱼段。
6.倒入没过带鱼的水,放入适量盐,料酒,老抽。汤吃的差不多就可以了
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