家常姜末皮蛋怎么做又香又好吃
这道家常姜末皮蛋 是家家户户都很爱吃的一道菜式,它操作起来会比较简单,而且适合懒人们一个人在家的时候食用,整体来说味道是比较不错的,皮蛋的口感十分的q弹里面的那一层蛋黄比较顺滑,如果你也喜欢吃皮蛋的话,就赶紧跟着小编来尝试一下,
主料
皮蛋 :3个辅料
姜末 :适量葱花 :适量
具体步骤
1.皮蛋剥掉皮,刀沾水切半。
2.姜切丝再切末
3.葱切丝,切成葱花
4.姜末葱花放一小碗,加生抽,盐,花椒水,淹20分钟,加香油,导入切好的皮蛋。
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