家常鸡蛋炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
猪肉 ：500

辅料

味精 ：2
盐 ：3
酒 ：3

具体步骤

1.1先将猪肉切叮，

2.2再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐

3.3倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒，

4.4 放盐

5.5再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要弄的太碎，

6.加入味精即可出锅，

烹饪技巧

1、切记最后加入少于味精即可。