千味醉美味的肉沫茄子的做法怎么做又香又好吃
茄子作为一道常见的好食材，不仅仅自身富含大量的维生素，而且同样的食材，制作方法多种多样，可以与很多的制裁一起配合制作出美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的肉沫茄子的做法，加入香气诱人的肉沫，经过混合炒制，为你带来不一样的美味体验。
主料
茄子 ：适量辅料
肉沫 ：适量具体步骤
锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子
.直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。
锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后捞出
8将肉末放入锅中煸炒。
炒至肉色变白，加入葱姜蒜末。
炒匀后加入适量生抽，少许料酒。
继续煸炒均匀，加入适量盐调味炒匀。
至茄子变得软烂入味，关火，加入青红椒末点缀提味。
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