美味食品炒番薯怎么做又香又好吃
炒番薯是用红薯做成的一款美食,很多人喜欢吃红薯,味道好,并且吃起来有一股香味,多吃红薯还可以减肥,也可以降低身体的高血压,高血脂等症状,所以很多人爱吃红薯,并且这款炒红薯做出来吃起来口感比较甜,是非常不错的一款美食产品哟
主料
红薯 :适量辅料
油 :适量具体步骤
去皮洗净,切丁后用淡盐水泡10来分钟,这样可以减少吃红薯后肚子胀气的现象
2.一个“和面”程序后加入黄油,再进行一个“和面”程序,揉至扩展阶段。滚圆。
3.辅料中的黄油均匀抹在烤盘上
4.盖保鲜膜发酵两倍大(手指沾面粉插入面团,小孔不迅速回缩即可)
5.发好的面团取出按压排气,分成约11克一个的小块(40个)滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟
6.取一个小面团,擀成圆形,依次擀四个,如图错位叠放
7.取一个小面团搓成长条形,放在四个小面饼一边,从右往左卷起来。用利刀在中间一分为二
8.依次做好所有的玫瑰花(以上量我做了8个,一分为二成16个)每做完一个底部沾白芝麻,放入抹了黄油的烤盘
9.烤盘放入烤箱中层,下层放一碗热水,发酵至两倍大。表面刷蛋白液(因为里面含蜂蜜,所以刷的蛋白)
10.表面用筛子筛一层椰蓉。放入180度预热好的烤箱,中层,上下火,20分钟(具体时间视个人烤箱实际情况而定,我烤箱温度偏低)
11.烤好的面包~真的太香太香了
12.烤好的面包~
13.烤好的面包~
起锅,撒上葱花
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