健康燕麦蔬菜小饼干怎么做又香又好吃
主料
无盐奶油 :适量白砂糖(随你喜欢的甜度) :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :5颗
燕麦 :一小碗
红萝卜碎 :一小碗(约半根)
低筋面粉 :适量
海苔粉 :适量
食用油 :适量
辅料
具体步骤
1. 盆里加入低筋面粉(你需要的量)
2. 把半根红萝卜切成小碎
3. 无盐奶油大约一小半碗(随意放多加口感会更酥)
4. 可全蛋打匀
5. 把红萝卜碎、无盐奶油、燕麦、糖全部倒入低筋面粉里,全蛋和牛奶可分开边倒边用打蛋器搅拌,搅拌成面浆(不要太稀)。
6. 烤盘稍微刷上少许油,用勺子把面浆一块一块铺到烤盘上,成为不规则小饼。
7. 烤箱上下150度预热10分钟,放入烤箱烤15分钟,烤好后撒上海苔粉,大功告成。
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