家常手撕包心菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包心菜 ：465

辅料

生抽 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量
香醋 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.材料：包心菜、干辣椒（已剪开）。

2.将包心菜撕成小块清洗清洗，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。

4.接着，下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的香醋。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀，即可。

10.出锅，装盘。

烹饪技巧

炒包心菜时，时间不要过长断生就可以了。