咖喱螃蟹土豆汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆汤本身香甜滑溜，具有丰富的淀粉质，加入新鲜度螃蟹去煮更为汤带来一种独有的螃蟹鲜香，再加入咖喱调料使得汤汁的味道更为丰富，营养价值也更丰富，而且这个汤的食材是很家常的加上做法简单，定能俘虏不少人的心。

主料

螃蟹 ：305g
土豆 ：500g

辅料

油 ：适量
咖喱块 ：2块
葱段 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：螃蟹（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）、咖喱块、葱段

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

4.随后，加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。

5.接着，合入收拾好的螃蟹，搁入咖喱块。

6.翻动一下煮开至熟。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味翻匀。

10.最后，搁入葱段，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。