千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

风味大蒜牛肉怎么做又香又好吃

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

大蒜牛肉作为一道风味独特的家常菜品收到很多人的喜爱,这道菜口味微辣,却是一种开胃爽口的辣。通常来说,这道菜都是作为宴会中的佐酒菜品,作为家常菜品也很是不错。牛肉这种食材和大蒜的搭配是比较完美的选择,两种食材的风味很好的互补。

主料

牛肉 :350
大蒜叶 :适量

辅料

油 :适量
盐 :少许
姜 :少许
白糖 :少许
黄酒 :少许
酱油 :少许
椒盐 :少许

具体步骤

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第2张

牛肉切肉丝

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.切成片,切到筷子为准

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.斜刀切另一边,

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.切好了,摆在盘子里

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.上锅蒸十分钟即可

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。

风味大蒜牛肉怎么做好吃又简单 第8张

出锅前撒上椒盐搅拌均匀