可口的猪蹄爆炒甘蓝怎么做又香又好吃
猪蹄通常都是用来煮汤或者煲汤的,猪蹄中的胶原蛋白很多,对人体健康有帮助,不过有些食友们可能会吃不习惯煲猪蹄,会觉得吃着有些腻,所以我就推荐这个可口的猪蹄爆炒甘蓝给大家啦。这道菜里猪蹄是用来炒的,配合甘蓝,一点都不会腻,有嚼劲还爽口。
主料
猪蹄 :2个甘蓝 :100
辅料
盐 :少许一品鲜酱油 :少许
葱花 :少许
具体步骤
有时酱猪蹄会酱的很多,一次又吃不了,那么就把它冷冻起来,随时想吃时再拿出来,下吃再酱时再将如何酱猪蹄的步骤发出来
解冻
将解冻好的猪蹄撕开,待用
热油,葱花
大火翻炒甘蓝,放盐
放入猪蹄
淋入一品鲜酱油
装盘即补充胶原蛋白又不腻口的猪蹄爆炒甘蓝就做好了
1、将酱好的猪蹄冷冻起来,随时想吃的时候取出来,很方便,而且用来做荤素搭配搭配菜还不腻口。2、因为猪蹄是提前酱好的,里面已经入味,如果准备的猪蹄没有味道的,在炒菜时就要放些花椒面,红辣椒,白糖。
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