千味醉羊肉丸子萝卜粉丝汤怎么做又香又好吃
主料
羊肉 ：200东北大红萝卜 ：1/4个
鸡蛋 ：1个
辅料
葱 ：适量姜末 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1. 羊肉剁成泥，加葱、姜末、鸡蛋，沿一个方向边搅边加少许清水，加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿；
2. 萝卜切粗丝，粉丝用温水泡软；
3. 锅中水沸后，放入萝卜丝，水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟；
4. 调小火，用虎口将丸子一个一个挤入锅中，撇净浮沫，煮两三分钟；
5. 放入粉丝，继续煮两三分钟，加少许盐调味即可。
1．煮萝卜时开盖煮可去除萝卜异味，煮沸时加盐也是为了去除萝卜异味；2．吃时可加香菜、醋、胡椒粉调味。
![番茄牛肉片的做法，番茄牛肉片怎么做]( "番茄牛肉片的做法，番茄牛肉片怎么做")
番茄牛肉片的做法，番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片，用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟，下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油，下葱末、黄酒、酱油及肉片...
![面包蘸酱的做法，面包蘸酱怎么做]( "面包蘸酱的做法，面包蘸酱怎么做")
面包蘸酱的做法，面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的？没问题，现在让你吃得安全，蘸的安全！”食材明细主料巧克力粉（10g）低筋面粉（20g）牛奶（100g）糖水（0.2g）芝士（一块）原味（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌，加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步，并...
![传说中的馒头的做法，传说中的馒头怎么做]( "传说中的馒头的做法，传说中的馒头怎么做")
传说中的馒头的做法，传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传说中的馒头的...
![清补凉刷土鸡的做法，清补凉刷土鸡怎么做]( "清补凉刷土鸡的做法，清补凉刷土鸡怎么做")
清补凉刷土鸡的做法，清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
