美味的牛肉丸子萝卜粉丝汤怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天为大家推荐的一道菜叫做牛肉丸子萝卜粉丝汤，简单易做，老少皆宜同时有着很高的营养价值，其中牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，可以有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。有这么多好处，大家快来试试吧。

主料

牛肉 ：200
萝卜 ：200
粉丝 ：50

辅料

盐 ：10
酱油 ：10
葱 ：5
姜 ：5
蒜 ：5

具体步骤

肉馅：把牛绞肉，鸡蛋，葱花，姜末，盐，马铃薯粉，黑胡椒粉搅匀。

用小勺滚成丸子，水热了就可以放进锅了

丸子汆好后加盐，姜，十三香粉煮汤，煮15分钟左右，撇去浮沫，加入萝卜丝。

出锅前加入香菜末，热乎乎的牛肉丸子汤就完成啦。