自制萝卜丝汤氽羊肉怎么做又香又好吃
萝卜丝汤氽羊肉是一款非常适合冬天食用的菜肴,做法简单,美味又滋补。萝卜中富含丰富的维生素,且解毒生津,利尿通便,再配合羊肉的温补功效,不亚于吃各种类型的补品。想想在寒冷的冬天里,热热的一锅萝卜丝汤氽牛肉,是一种多么美的享受。
主料
萝卜丝 :200羊肉片 :120
辅料
食用油 :15ml胡椒粉 :3
大葱 :30
盐 :5
具体步骤
1.准备食材,萝卜,大葱切丝
2.锅里放油小火煸香大葱
3.放入萝卜丝小火煸出水分
4.加入适量水大火烧开炖煮五分钟
5.放入盐调味
6.放入胡椒粉去腥提香
7.放入羊肉片不停搅动
8.氽至肉片变色即可出锅
9.美味又滋补的萝卜丝汤氽羊肉上桌了
1、大葱丝用小火煸黄至出香味。2、萝卜丝用小火煸出水分再加水炖。
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