好吃的韭菜鸡蛋炒虾仁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

那么热的天，实在是没啥胃口吃饭，所以为了提高自己的食欲，我今天特意做了韭菜鸡蛋炒虾仁。韭菜鸡蛋炒虾仁儿很开胃又很下饭，放了点醋，酸酸的感觉，还带一点辣的口感，很是喜欢。做了韭菜鸡蛋炒虾仁我就吃得很饱很饱。韭菜鸡蛋炒虾仁味道不错噢，需要开胃的可以尝试一下。

主料

虾仁 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
韭菜 ：适量

具体步骤

准备材料，韭菜洗净切段，鸡蛋打散，虾仁去泥线洗净

鸡蛋用平底锅煎好备用

炒锅放油爆香姜丝，放虾仁炒至变色

翻炒均匀

下入韭菜

放鸡蛋，加点盐即可