千味醉简单易做的香菇炒肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.66W
主料
猪肉 ：150香菇 ：200
辅料
盐 ：适量豌豆淀粉 ：适量
鸡精 ：适量
姜蒜八角花椒 ：适量
油 ：适量
十三香 ：适量
黄酒 ：适量
具体步骤
1.香菇洗净
2.准备调料
3.肉切片
4.放入淀粉，盐，黄酒搅拌均匀备用
5.香菇切条
6.爆香调料
7.下肉翻炒，待肉发白时盛出备用
8.放入香菇翻炒
9.待香菇快熟时倒入肉翻炒均匀
10.放入盐，十三香，鸡精调味即可
我喜欢炒肉的时候加点淀粉，这样吃起来会非常滴嫩
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