荸荠的做法图解

芡汁糖荸荠是一道超级美味的美食哦，尤其是在炎炎夏日里食用，非常的清热解暑，实在是不容错过的美食，非常的甜，老人小孩都爱吃，还能够去火、解决咽痛等。

主料

荸荠 ：适量

辅料

淀粉 ：少许
白糖 ：少许
红绿丝 ：少许

详细步骤：

第一步

准备食材

第二步

荸荠削去外皮

第三步

洗干净后对半切

第四步

锅中放入荸荠和水，大火烧开放糖小火熬20分钟左右

第五步

锅中剩少许水的时候，用少许冷水和淀粉混合成淀粉水，淋入锅中

第六步

汤汁粘稠关火盛出，撒上红绿丝装饰，美味即成！